栽培販売ぶどう品種
葡萄の王様と言われる、生食用の品種としては栽培面積、販売順位とも1位を占めています。紫黒色で皮離れがよく日本人好みです。
「やっぱりルビーね」と言われるくらい出来上がったものはマスカット香を持ち絶品です。海外から輸入された品種の中では最高の地位にあります。
巨峰とロザリオビアンコを交配し育成した品種で、大きな果粒が特徴です。糖度は18~20%と高く、味は爽やかで美味しく食べられます。
最近、指定席を得、注目されてきています。栽培こそ難易度を要するが食味は上品で出来上がったものは、美味しいと評価されています。
果粒が黄緑~黄白色、縦溝のある短倒卵形の大粒で9月末~10月初旬に成熟する晩生種です。種が無く、皮ごと食べられ、大粒です。